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薺菜的功效與作用

2012-06-04 10:16 閱讀:53877 來源:愛愛醫(yī) 責(zé)任編輯:潘樂樂
[導(dǎo)讀] 薺菜圖片 中藥薺菜為十字花科植物薺菜的帶根全草。薺菜生長(zhǎng)于田野、路邊及庭園。全國(guó)均有薺菜分布;江蘇、安徽及上海郊區(qū)有栽培薺菜。本文重點(diǎn)介紹中藥薺菜的功效與作用。 【 薺菜的別名 】 薺(《別錄》),護(hù)生草(《綱目》),芊菜、雞心菜(《醫(yī)林纂要》
薺菜圖片

    中藥薺菜為十字花科植物薺菜的帶根全草。薺菜生長(zhǎng)于田野、路邊及庭園。全國(guó)均有薺菜分布;江蘇、安徽及上海郊區(qū)有栽培薺菜。本文重點(diǎn)介紹中藥薺菜的功效與作用。

    【薺菜的別名

    薺(《別錄》),護(hù)生草(《綱目》),芊菜、雞心菜(《醫(yī)林纂要》),凈腸草(《植物名實(shí)圖考》),菱角菜(《廣州值物志》),地米菜、雞腳菜(《貴州民間方藥集》),假水菜(《陸川本草》),地地菜、煙盒草(《四川中藥志》),上已菜、薺只菜、蒲蠅花(《閩東本草》),香善菜,清明草,飯鍬頭草、香芹娘、香料娘、香田薺(《浙江民間常用草藥》),枕頭草(《上海常用中草藥》),植豉菜(《廣西中草藥》),護(hù)生草,雞腿草,芋菜,地菜,香薺菜。

    【薺菜的性味

    甘,平。
    ①《別錄》:“薺菜味甘,溫,無毒。
    ②《千金·食治》:”薺菜味甘澀,溫,無毒。
    ⑧《日用本草》:“薺菜味辛甘,涼平。

    【薺菜的歸經(jīng)

    ①《得配本草》:”薺菜入足厥陰經(jīng)。
    ②《本草撮要》:“薺菜入手少陰、太陰,足厥陰經(jīng)。

    【薺菜的用法與用量

    內(nèi)服:煎湯,15-30g(鮮者加倍);或入丸、散。外用:研末調(diào)敷、搗敷或搗汁點(diǎn)眼。

    【薺菜的采集

    3~5月采收,洗凈,曬干,生用。

    【薺菜藥材

    干燥的全草,根作須狀分支,彎曲或部分析斷,淡褐色或乳白色;根出葉羽狀分裂,卷縮,質(zhì)脆易碎,灰綠色或枯黃色;莖纖細(xì),分支,黃綠色,彎曲或部分析斷,近頂端疏生三角形的果實(shí),有細(xì)柄,淡黃綠色。氣微,味淡。以干燥、莖近綠色、無雜草者為佳。
    全國(guó)大部地區(qū)均產(chǎn)薺菜。

    【薺菜的化學(xué)成分

    薺菜含草酸、酒石酸、蘋果酸、丙酮酸、對(duì)氨基苯磺酸及延胡索酸等有機(jī)酸;精氨酸,天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等氨基酸;蔗糖、山梨糖、乳糖、氨基葡萄糖、山梨糖醇、甘露糖醇、側(cè)金盞花醇等糖分。無機(jī)物中鉀占34.39%,鈣15.09%,鈉13.44%,鐵10.24%,氯3.70%,磷3.63%,錳0.2405%.又含膽堿、乙酰膽堿、酪胺、馬錢子堿,皂甙,黃酮類:蕓香甙、橙皮甙、木犀草素7-蕓香糖甙、二氫非瑟索、槲皮素-3-甲醚、棉花皮素六甲醚、香葉木甙、刺槐乙素,還含黑芥子甙、n-廿九烷和谷甾醇。
    食部每市斤含蛋白質(zhì)21.2克,脂肪1.6克,糖24克,粗纖維5.6克,灰分7.2克,鈣1680毫克,磷292毫克,鐵25.2毫克,胡蘿卜素12.8毫克,硫胺素0.56毫克,核黃素0.76毫克,尼克酸2.3毫克,維生素C_220毫克。

    【薺菜的功效

    和脾,利水,止血,明目。治痢疾,水腫,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月經(jīng)過多,目赤疼痛。
    ①《別錄》:”薺菜主利肝氣,和中。
    ②《藥性論》:“薺菜燒灰(服),能治赤白痢。
    ③《千金·食治》:”薺菜殺諸毒。根,主目澀痛。
    ④崔禹錫《食經(jīng)》:“薺菜補(bǔ)心脾。
    ⑤《日用本草》:”薺菜涼肝明目。
    ⑥《綱目》:“薺菜明目,益胃。
    ⑦《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:”薺菜止血。治肺出血,子宮出血,流產(chǎn)出血,月經(jīng)過多,頭痛、目痛或視網(wǎng)膜出血。
    ⑧《陸川本草》:“薺菜消腫解毒,治瘡癤,赤眼。
    ⑨《南寧市藥物志》:”薺菜治乳糜屎。
    ⑩《廣西中藥志》:“薺菜健胃消食,化積滯。

    【薺菜的作用

    ①薺菜對(duì)心、血管的作用
    薺菜的醇提取物給犬、貓、兔、大鼠靜脈注射,可產(chǎn)生一過性血壓下降,此作用不被80微克/公斤阿托品所拮抗。早先認(rèn)為其降壓作用與所含膽堿及乙酰膽堿有關(guān),但在薺菜醇提取物中未見此二物,而發(fā)現(xiàn)一個(gè)不同于乙酰膽堿的季銨化合物。
    ②薺菜對(duì)子宮的作用
    薺菜有類似麥角的作用。其浸膏試用于動(dòng)物離體子宮或腸管,均呈顯著收縮,全草的醇提取物有催產(chǎn)素樣的子宮收縮作用。
    ③薺菜的止血作用
    薺菜中含薺菜酸有止血作用。薺菜提取物(含草酸)靜脈注射或肌內(nèi)注射(每次2~3毫升,隔2~4小時(shí)1次,每天最多用15毫升)于各種出血病人,有明顯止血作用。對(duì)血友病患者,可增加血塊抵抗力。
    ④薺菜的其他作用
    薺菜提取物能延長(zhǎng)圜己巴比妥的睡眠時(shí)間,犬靜脈注射薺菜煎劑或流浸膏揮發(fā)液,均能興奮呼吸;先用阿托品也不能影響此作用。亦有報(bào)道,干燥薺菜浸液卻可使狗呼吸運(yùn)動(dòng)減至原水平20~50%,有時(shí)更甚。薺菜全草的有效成分能使氣管與小腸平滑肌收縮。先用阿托品使豚鼠小腸發(fā)生輕度抑制,再用薺菜醇提取物可使腸管收縮,然后恢復(fù)原狀。
    此外,薺菜醇提取物腹腔注射,能抑制大鼠下肢的右旋糖酐性、角義菜膠性浮腫及5-羥色胺引起的毛細(xì)血管的通透性增加;對(duì)Shay潰瘍有90%抑制率,并能加速應(yīng)激性潰瘍的愈合。對(duì)小鼠有利尿作用。對(duì)人工發(fā)燒的兔,薺菜略有退熱作用。

    【薺菜的治病驗(yàn)方

    ①薺菜治崩漏及月經(jīng)過多:薺菜一兩,龍芽草一兩。水煎服。(《廣西中草藥》
    ②薺菜治內(nèi)傷吐血:薺菜一兩,蜜棗一兩。水煎服。(《湖南藥物志》
    ③薺菜治眼生翳膜:薺菜不拘多少,洗凈,焙干,碾為末,細(xì)研,每夜臥時(shí),先凈洗眼了,挑半米許,安兩大眥頭,澀痛莫疑。(《圣濟(jì)總錄》
    ④薺菜治小兒麻疹火盛:鮮薺菜一至二兩(干的八錢至一兩二錢),白茅根四至五兩。水煎,可代茶長(zhǎng)服。(《福建民間草藥》
    ⑤薺菜治陽癥水腫:薺菜根一兩,車前草一兩。水煎服。(《廣西中草藥》
    ⑥薺菜治暴赤眼、疼痛磣澀:薺菜根,搗絞取汁,以點(diǎn)目中。(《圣惠方》
    ⑦薺菜治痢疾:㈠薺菜葉燒存性蜜湯調(diào)(服)。(《日用本草》)㈡薺萊二兩。水煎服。(《廣西中草藥》
    ⑧薺菜治腫滿、腹大,四肢枯瘦,小便澀濁:甜葶藶(紙隔炒)、薺菜根等分。上為末,蜜丸如彈子大。每服一丸,陳皮湯嚼下。(《三因方》葶藶大丸

    【薺菜的臨床應(yīng)用

    ①薺菜治療產(chǎn)后流血
    用鮮薺菜1兩,水煎分2次服,每日1劑。治療3例,均有效。
    ②薺菜預(yù)防麻疹
    薺菜全草2斤,加水2斤,濃煎成1斤。每周1次,每次服100毫升。預(yù)防服藥150人,發(fā)病7人;對(duì)照組130人,發(fā)病56人。
    ③薺菜治療乳糜尿
    取薺菜(連根)4兩至1斤洗凈煮湯(不加油鹽),頓服或3次分服,連服1~3月。觀察9例,服藥后乳糜尿最快的3~4天即有改變,最遲的45天才由濃而淡,由淡而清,終獲治愈。經(jīng)9~30個(gè)月的觀察,未見再發(fā)。另有一例乳糜血尿,服藥4日后,腹痛即覺減輕,尿液恢復(fù)正常(包括肉眼及顯微鏡檢查),連續(xù)治療2個(gè)月,本年中未見復(fù)發(fā)。

    【薺菜的功效與作用古籍摘要

    1.《本草綱目》:薺菜具有明目,益胃的功效。
    2.《藥性論》:薺菜燒灰,能治赤白痢。

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